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Hotel selvanegraHotel Selva Negra

in den Bergen bei Matagalpa

Berghotel & Café- Farm Selva Negra

Ein einzigartiges Projekt in den Bergen von Matagalpa gelegen. Betritt man Selva Negra, betritt man eine eigene Welt. Die Selva Negra Lodge ist mehr, als wie ein paar nette, sehr empfehlenswerte Zimmer und Apartments, die rund um den See und in dem weitläufigen, sehr schönen Garten gelegen sind.

Selva Negra, das ist die La Hannonia Farm, wo einer der besten Kaffeebohnen Nicaraguas unter strengsten ökologischen Vorschriften nachhaltig angebaut wird. Die Selva Negra Farm ist ein Selbstversorger Projekt, dass von Gemüse, über Käse und Strom alles erzeugt.

Nicht nur für seine Hotelgäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die unter guten Bedingungen arbeiten, lernen und ausgebildet werden im integrierten Dorf. Selva Negra übernimmt soziale Verantwortung. Das Personal der Lodge ist bestens ausgebildet. Die Ausbildung übernehmen das Team und die Familie Kühl, die Eigentümer dieses Projektes, selbst. Die Familie Kühl hat höchsten Respekt vor der Natur und ihren Mitarbeitern. Das spielgelt sich auch in der Atmosphäre wieder.

Die Lodge selber, auf 1500 Metern gelegen ist weitläufig und inmitten herrlicher Natur. Viele Vogelarten und Affen sind hier zu Hause. Man findet blühende Orchideen und tropische Pflanzen. Die insgesamt 26 Hotelzimmer in verschiedenen Apartments gelegen verteilen sich über das Gelände und bestehen aus 9 Doppelzimmer, am schönsten sind die 5 Doppelzimmer direkt am See. Es gibt auch 5 Familienzimmer und 12 Mehrbettzimmern (6 Betten).

Die 23 Bungalows sind etwas weiter weg vom See und dem Restaurant in der Gartenanlage verteilt. Es gibt Einbett-, Zweitbett, Dreibett- Vierbett- und Sechsbettbungalows. Alle Zimmer, wie auch die Bungalows verfügen über bequeme Betten, schön eingerichtete Zimmer, Warmwasserdusche und einer eigenen Terrasse mit Schaukelstühlen.

Das Restaurant liegt direkt am See mit einer herrlichen Terrasse, bietet eine abwechslungsreiche Küche (Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks (auch Deutsche Speisen und Schwarzwälderkirschtorte) aus eigenem Anbau. So guten Kaffee wie dort habe ich noch nie getrunken. 

Legendär und sehr beliebt ist die Kaffeetour des Projektes. Hier erfährt man wirklich alles über den Anbau von Bio-Kaffee. Empfehlenswert sind auch die Nachttour durch den Dschungel, die Kakaotour oder die Farmtour, die neben dem Kaffeeanbau auch einen guten Einblick über das gesamte Projekt bietet. Selva Negra lässt sich auch wunderbar auf eigene Faust erwandern. Es gibt 8 Wanderwege verschiedenen Schwierigkeitsgrades und Dauer. Oder man erkundet das Gebiet auf dem Rücken der Pferde.

Im Selva Negra wird es nicht langweilig. Die Natur in dieser Höhe ist einzigartig und die Selva Negra Lodge ist gut für einen Abstecher in den Norden Nicaraguas geeignet. Das Klima ist kühler, die Menschen sind ruhiger, wunderbar zum Entspannen.
Neben den Hoteleigenen Touren, die zum Teil vormittags und nachmittags stattfinden (rechtzeitig anmelden) bietet das Hotel einen Wäscheservice, Geldwechsel, Privatparkplatz und die Möglichkeit, die angebauten Produkte in einem kleinen Geschäft zu erwerben.

Der Preis der empfehlenswerten Doppelzimmer am See beträgt 62 US$, Frühstück ist extra.

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